【清華桂】
肉桂(Cinnamomum cassia Bl.) 的一種
樟科樟屬。常綠喬木，株高可達10-15公尺。葉闊披針形，近對生，有三條明顯的主脈；桂皮與葉均有特殊的香氣。
原產中國，廣東、廣西、雲南等省區有栽培。印尼、印度及越南也有栽培，引進台灣多年，但仍少有大規模栽培。
肉桂是亞熱帶樹種，喜歡多霧潮濕環境，適生於向陽坡，但怕強烈陽光直射。
【陰虛火旺、乍寒實熱者及孕婦不可食用。】
肉桂是一種非常古老的香料植物，利用範圍很廣泛，可用來做為食品、飲料、調味香料、茶點、各種料理佐料、製作糕餅、麵包、甜點…等。樹皮、花蕾和葉片蒸餾萃取香精，其主要成分為肉桂醛及乙酸桂皮酯…等。肉桂精油具有強勁的殺菌力。亦是收斂劑，惟精油強勁，孕婦避免使用。
本產品原料及加工皆100%來自台灣－南投埔里，以泉水澆灌無毒栽培之藥用肉桂，取材天然，煉製用心。
絕不添加其他化學成份及人工香精，百分之百純天然，大人小孩皆可放心使用。
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